100 g jeżyn, bulion warzywny, sól, pieprz. Filet z indyka koimy na duże plastry, rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Na środek każdego kładziemy jeżyny i kawałek sera gorgonzola. Zwijamy roladki, zawijamy każdą w folię aluminiową, układamy w naczyniu żaroodpornym, zalewamy bulionem (do 1/3 wysokości roladek).

Sprawdź najlepsze przepisy z jeżynami w Akademii Smaku! Ciasta z jeżynami . Torcik jeżynowy na bazie ciasta fasolowego. Czekoladowe babeczki z kremem jaglanym i owocami . Desery z jeżynami . Kasza manna z galaretką i owocami. Lekki deser jogurtowy z owocami leśnymi . Potrawy i wypieki z jeżynami . Roladki z indyka z leśnym sosem

Można przygotować je zawczasu np. 1-2 tygodnie przed Wigilią, albo zachować na później to, co z niej zostanie. Zamrażane dania powinny być porcjowane i zapakowane osobno. W przypadku dań hHacd6m.